A 23ª edição do WinterShow chega ao último dia nesta quinta-feira (1º), em Entre Rios, distrito de Guarapuava, reunindo produtores, pesquisadores e representantes do setor em torno das principais novidades para os cereais de inverno. Considerado o maior evento técnico do segmento no Brasil, o encontro começou na terça-feira (29) e concentra discussões sobre pesquisa, manejo, tecnologia, produtividade e os desafios que podem influenciar o futuro da atividade agrícola.

Realizado pela Cooperativa Agrária Agroindustrial e pela Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária (FAPA), o WinterShow tem como proposta aproximar o conhecimento produzido pela pesquisa da realidade encontrada pelos agricultores nas propriedades.

A programação ocorre em uma região de destaque na produção de cereais de inverno. O Paraná é o maior produtor brasileiro desse grupo de culturas, com trigo e cevada entre os principais produtos. Em Guarapuava, a produção de cevada também ocupa posição de destaque.

Ao longo dos três dias, as áreas experimentais e demonstrações práticas permitem que os participantes acompanhem o comportamento de diferentes cultivares, sistemas de manejo e tecnologias aplicadas às lavouras.

Pesquisa aplicada diretamente no campo

Entre as culturas apresentadas estão trigo, cevada, aveia e triticale, cereal híbrido obtido a partir do cruzamento entre trigo e centeio. As avaliações envolvem fatores como produtividade, adaptação às condições climáticas, resistência a doenças, qualidade dos grãos e características exigidas para diferentes usos industriais.

No trigo, por exemplo, as pesquisas abrangem desde o comportamento agronômico das variedades até a qualidade tecnológica e industrial dos grãos utilizados na produção de farinha e derivados. Na cevada, os estudos também consideram as exigências da indústria cervejeira.

Para o presidente do Conselho de Administração da Agrária, Adam Stemmer, o caráter técnico é justamente uma das características centrais do evento.

“Vem cumprindo com esse objetivo, crescendo ano a ano, e a meta principal é ser eminentemente técnico, com a divulgação das novidades de pesquisa. Temos o entorno, que são exposição de máquinas, mas o cunho é eminentemente técnico, para divulgação das novas tecnologias, novas variedades, novos manejos que a FAPA vem desenvolvendo e daí divulgar para cooperados e terceiros”, afirmou.

O presidente do Conselho Curador da FAPA, Bruno Reinhofer, também destacou a utilização das informações produzidas pela Fundação para o desenvolvimento da agricultura nas propriedades.

“Ao mostrarmos os resultados desse trabalho em eventos técnicos, como o WinterShow, contribuímos para uma agricultura mais eficiente e sustentável por meio da comunicação, da tecnologia e da inovação”, afirmou.

Tecnologia, manejo e sustentabilidade estão entre os temas

Além dos cereais de inverno, o WinterShow aborda diferentes etapas da produção agrícola. A programação contempla temas relacionados à fertilidade e conservação do solo, nutrição de plantas, adubação, controle de pragas, doenças e plantas daninhas, tecnologia de aplicação e utilização de bioinsumos.

Mecanização e agricultura de precisão também fazem parte das discussões. Máquinas, equipamentos, sementes, fertilizantes, tecnologias digitais e outras ferramentas utilizadas no campo integram a exposição.

O secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Natalino Avance de Souza, destacou que os cereais cultivados durante o inverno também têm importância dentro do planejamento das propriedades.

“A agricultura depende muito de inovação, pesquisa, assistência técnica. Esse é um evento de excelência, com foco especial em cereais de inverno. São produtos que, além de complementar a renda da propriedade rural, ajudam a ter solos mais férteis, solos melhores calibrados como suporte para a safra principal, que é a safra de verão”, afirmou.

Debate também olha para o cenário do agronegócio

A programação não se limita às questões técnicas das lavouras. O cenário econômico e os acontecimentos que podem interferir no agronegócio também entraram nas discussões desta edição.

No primeiro dia, a jornalista Kelen Severo apresentou a palestra “Agronegócio: o que vem por aí?”, com um panorama de questões internacionais e nacionais que podem produzir reflexos sobre a atividade agrícola. Entre os assuntos abordados estiveram as relações entre China e Estados Unidos, os conflitos no Oriente Médio e na Ucrânia e o cenário eleitoral brasileiro.

Durante a abertura do evento, o governador em exercício do Paraná, Darci Piana, ressaltou a importância de aproximar o trabalho científico da aplicação nas propriedades rurais.

“A pesquisa, quando aplicada, tem muito mais valor”, afirmou.

A abertura também marcou a inauguração de mais um trecho das obras da chamada Colônia dos Cereais, espaço que concentra parte dos expositores e recebe palestras da equipe da FAPA.

Evento espera receber mais de 4 mil pessoas

A expectativa da organização é superar 4 mil participantes durante os três dias de WinterShow.

Além da produção agrícola propriamente dita, os cereais de inverno estão ligados a diferentes cadeias econômicas, incluindo produção de alimentos, sementes e insumos, processamento de grãos e indústria de malte e cerveja.

Para o prefeito de Guarapuava, Denilson Baitala, o município ocupa posição relevante especialmente na cadeia da cevada.

“Hoje Guarapuava é referência na produção de cevada não só no estado do Paraná, mas do Brasil. Além de produzir muito, produz cevada de um malte de excelente qualidade”, afirmou.

Com o encerramento previsto para esta quinta-feira (1º), o WinterShow completa três dias de atividades voltadas à apresentação de pesquisas, demonstrações no campo, palestras, tecnologias e troca de experiências sobre os caminhos da produção de cereais de inverno.